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Situación
Les Garrigues cuenta con una extensión
de 800 km2, y está rodeada por las comarcas de El Segrià,
El Pla d’Urgell, El Priorat, La Conca de Barberà
y La Ribera d’Ebre.
Comarca de terreno seco donde predominan los olivos y los almendros
que han servido a la gente de la zona para desarrollar un importante
sector, produciendo aceites de calidad contrastada gracias a
las características de la oliva arbequina y las condiciones
meteorológicas, que hacen que la producción del
aceite de Les Garrigues sea considerada una
de las mejores del mundo.
Otra línea de trabajo en algunos puntos de la comarca
es la de la viña, y se dirige sobre todo a la producción
de cavas catalanes.
Aparte de estas pequeñas pinceladas, cabría destacar
miles y miles de aspectos, como la producción frutícola
en zonas irrigadas por el canal de Urgell, la calidad de la
piedra en la zona de Vinaixa, las primeras escuelas de la Mancomunitat
en Els Torms, los restos prehistóricos de El Cogul y
un largo etcétera que hacen de Les Garrigues algo más
que una simple parcela de tierra.
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